大人気の最高のサラミ入荷しました！！

新しい試みで、前回サラミを仕入れてから大大大好評！！
約1年くらい前にこのソプレッサをイタリア料理店で初めて食べて感動を受けたサラミです。
３種類左からソプレッサとコッパとナチュラルサラミ
オーダーで取り寄せしています。
今回入荷したBAZZAは計7本（写真は6本）

贈り物に喜ばれること間違いなしです。
実際に頼んでいただく方もそのおいしさに
贈り物にされていらっしゃいます。

SALUMI　BAZZA（サラミバッツァ）社のサラミ

イタリア・ベネチアの古代からの製法を元に作られたサラミ
世界的に権威のあるイタリアのグルメガイド
ガンベロロッソで最高得点を受賞しているほど
通常日本へ輸入する際は亜硫酸Naが添加されないと輸入できないのですが
このBAZZAは検査の際に亜硫酸Naを添加しないで輸入が許された大変めずらしいサラミです。
ほぼ無添加と言われるサラミです。

１．Soppressa（ソプレッサ）

サラミ・パッツァの定番商品のサラミ
サラミとは思えないやわらかさと味わいで
かなりビックリするおいしさです。
粗めにひかれた豚のモモ・肩・バラ肉などをスパイスに練りこみ熟成させた粗びき生サラミ

BAZZAのソプレッサは
うまみと柔らかさとねっとり感と素晴らしく
こんなおいしいサラミがあるのか？と感動しました。
少し塩気を強く感じますが嫌な塩気ではなく
このねっとり感がサラミとは思えないおいしさです。

２．Coppa（コッパ）

古代ローマ発祥の豚の首肉でつくる生ハム
厳選した豚肉をスパイスと塩で味付けされたもの

手切りなのでかなり厚くなりますが、うまみがすごいです。
少し癖がありますが気にならないおいしさです。

３．ナチュラルサラミ

生サラミです。
かるーく半生くらいにあぶると本当においしいです。

まとめ

最高のサラミBAZZAご試食いただけます。
良いお値段しますが贈り物にも喜ばれること間違いなし！！
実際に何組かのお客様が試食していますが高評価です。
気に入っていただき取り寄せしています。
家具屋です。
家具をとおして快適な暮らしをご提案させていただくと同時に
好きな食もとおして豊かな暮らしもご提案出来たらなと考えています。

お客様のお部屋の雰囲気に合わせた家具の提案をさせていただきますので
いつでもご相談ください。

家具・インテリアに関することなどお気軽にお問い合わせください。

 

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