KURIT家具の栗田です。
このたびの東日本大震災におきまして、
犠牲になられた方々のご冥福をお祈りするとともに、
被害に遭われた皆さまに心よりお見舞いを申し上げます。
さて、最近、いろいろな方に、
ブログ書いてるんだねと言われます。
しかし、内容が家具ではなく、ラーメンです。
昨日も、自分の兄に、ラーメン屋をネットで検索していたら、
お前のブログを見つけたと言われてしまいました。
家具屋のブログなのですが、ラーメンで広まっているみたいで、
少し変な感じですが、見てくださる方がいると言うことで、
今日もラーメンネタで行きたいと思います。
まずは、速報です。
前回、御紹介しました、歩いていこう が、
ようやく再開したと聞きました。
まだ自分は行っていませんが、
大至急、行ってみようと思います。
行かれたことの無い方、是非、行ってみてください。
次は、自分のよく行く、お薦めのラーメン屋の御紹介です。
1件目は、広島市内で一番好きならぁめん屋です。
らぁめん紺屋
広島市西区中広町3-20-7
すでに紹介する必要が無い位の有名店です。
ここは、色々ならぁめんがあり、どれを食べても外れがありません。
自分のお薦めは、
最近定番メニューになった、汁なし坦々麺
なんでも、漫画の 美味しんぼ を見て、
その汁なし坦々麺を作ってみようと思い、始めたとのことです。
いつ食べても、かなりの美味しさだと思います。
最後に、残った具と白ご飯を混ぜて食べると言うこと無しです。
汁なし坦々麺の有名店は色々とありますが
(四川麻らー商人 ・ 国松 ・ きさく 等々…)、
どこよりも一番美味しいと思います。
あと、油そば もお薦めです。
もともと油そばから始まったお店だけに、かなりの美味しさです。
いつも、汁なし坦々麺にしようか、油そばにしようか迷う程です。
このお店は、月替わりで、創作らぁめんを出しているので、
これらも要チェックです。
カレーらぁめん、塩チーズらぁめん 等は、非常にお薦めです。
※ よく行く友達に聞いたのですが、
カレーらぁめんの辛口ハバネロ入り と言うのが存在するみたいで、
是非、次のカレーらぁめんの時には挑戦してみたいです。
次のお店は、
与壱
広島市西区三篠2丁目10-2
広島人なので、
どうしても醤油豚骨ラーメンが無償に食べたくなります。
大抵の方は、すずめ や 陽気 を頭に浮かべると思いますが、
自分は必ずここに来ます。
ここの らーめん を食べると、 らーめん 食ったな~と思えるお店です。
行かれたことの無い方は、是非、行ってみてください。
非常に感じの良い店主が頑張っており、
なんだか応援したくなるお店でもあります。
※ 夜営業の時のみにある味噌らーめんもかなり美味しいので、
是非、夜も行ってみてください。
本日最後のお店は、
一白
広島市西区横川町3-5-20
横川の商店街にあるお店です。
醤油 ・ 塩 ・ 冷麺の3種類があり、どれも美味しく、
すごく丁寧に作られている味だな~と思えるラーメンです。
味は、非常にあっさりなのですが、
うまみが凄く感じられるスープだと思います。
自分的には、非常にお薦めのお店です。
結構前からになりますが、
バクダンと言う肉団子状のトッピングがメニューに増え、
それを入れると、味がガラッと変わるラーメンになるようになっています。
辛い物好きな方は、是非、試してみてください。
チャーシュー丼 ・ 手羽先のから揚げ ・ 餃子 等の
サイドメニューも非常に美味しいお店です。
あっさり味のラーメンがお好きな方、是非、行ってみてください。
※ ちなみに自分のお薦めは、年中ある冷麺です。
リンゴ酢が利きすぎている位利いていて、
麺もキンキン冷えている冷麺で、非常に美味しいです。
醤油ラーメンのバクダン入りも捨てがたいですが。
以上、お薦めのラーメン店でした。
まだ、お薦めのお店がありますので、またの機会に御紹介します。